ニラ豚 | 中華料理 王府 | 大分市高松東 | 097-558-3044 |
番外編の一発目は、大分のニラ豚。 本当は大分と言えばとり天!と思い店内へ入ったんだが、 周りのサラリーマン(お客さん)のオーダーを聞いていると 半数以上がこの「ニラ豚」。 どれだけ美味いものかと食すことに。 うまい!! ニラ+豚肉+もやし+キャベツ。 で、本格中華。 ごはんが進む進む。 ニラ豚 \650 ごはんは別です。 それと、ここ王府には「ニラちゃんぽん」と言うものもある。 |
とり天 | 若木屋 | 大分市新貝 | 097-556-3062 |
初めて大分名物「とり天」を食しました。 大分には色んなところにとり天があるみたいなので、 前日に寄った大分市内の焼き鳥屋の大将に、 「とり天と言えば?」と質問したところ、「若木屋!」と 返ってきたので、翌日に早速行って来ました。 元来、鳥料理は好きなので期待して行くと、それを 裏切らぬボリューム&美味! 骨の無いとりの天ぷらをポン酢で頂きます。 写真の通り、とり天が、これでもかと言うぐらいの てんこ盛りで、最後は飽きてくる程です。 とり天定食 ¥850 |
とり天 | ドライブイン はねやま | 大分県九重町 | 0973-76-3077 |
大分シリーズ3件目。 上記に続いてまたもとり天。 同じ大分名物のとり天でも、ここまで違うのか!と 思えるほど違った美味さ。 まず、「はねやま」の料理の特徴としては、メニュー全体的に ごま油を使っていること。 このとり天もそう。 ごま油の風味が、やわらかなとり天を包んでいる。 ちなみに、小鉢の冷奴もごま油の風味。 次に、大分市内でのとり天はポン酢で頂くが、はねやまでは 天つゆで頂く。これで全く違うとり天となる。 ここのとり天は写真の様に、とり天だけが一皿に盛って出でくる。 またしてもボリューム満点! 他のメニューも絶品ぞろいなので、また別に紹介します。 とり天定食 ¥870 |
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