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| ハンバーグ | 浜芳 | 福岡市西区姪の浜 | 092-891-7480 |
洋食の王道ハンバーグ。 浜芳は定食屋。今回はハンバーグなので、数あるメニューから ハンバーグの紹介。 浜芳のハンバーグ、その名も「びっくりハンバーグ」。 たくやんはネーミングに弱い。 パンパンパン！店主の手ごねから始まる。 それを年季の入ったフライパンでアツアツに焼き上げる。 仕上げに”冷たい”秘伝のソースをかけて出来上がり。 この冷たい秘伝のソースが曲者。やみつきにさせてくれる。 また、このソースは他のメニューにも使われる。 チキンソテー。これも外せない。 |
| ハンバーグ | ヤマト | 筑紫郡那珂川町 | 092-952-3031 |
ここ「やまと」のハンバーグ。これはホントにびっくりするうまさ。 お腹空いてる時にはまさに媚薬。 お箸スタイルで食する。 定食になっていて、シングルとダブル、さらにはカレーセットと 言うのもあります。 直火に掛けられて熱々になった鉄板にのってくる手ごねのハン バーグは、ニンニクが効いてて、もう最高！まさしく美味！ 卓に出てくる直前に、その鉄板に落としてくる生卵。 食べる頃には半熟の目玉焼きに。 食べ時はお昼のランチタイム。 ランチだと同メニューでお値段少し安めです。 しかし残念なことに、個人的にはカレーはイマイチ。 |
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